Μοσχοκάρυδο (ολόκληρο και σκόνη)

Το μοσχοκάρυδο έχει μια έντονη γεύση και χρησιμοποιείται στην μαγειρική σε συνταγές που περιέχουν κρέμα γάλακτος (παστίτσιο), σε κρεατικά όπως μπιφτέκια ή μπολονέζ, γιουβαρλάκια ακόμα και για παρασκευή ψωμιού. Το μοσχοκάρυδο έχει και οφέλη για την υγεία μας μιας και ενισχύει την καλή λειτουργία του αίματος, είναι τονωτικό.