Κακουλές (ολόκληρος)

Ο κακουλές είναι από τα αρχαιότερα και ακριβότερα μπαχαρικά του κόσμου. Ο κακουλές ή κάρδαμος είναι γνωστός για τις δυναμωτικές και αφροδισιακές του ιδιότητες. Χρησιμοποιείται σε συνταγές μαγειρικής όπως κρεάτων, στην Μέση Ανατολή αρωματίζουν το τσάι και τον καφέ και σε διάφορες ευρωπαικές χώρες το χρησιμοποιούν στην αρτοποιία.